Mỗi đầu bếp đều có tầm ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động kinh doanh của nhà hàng. Và đồng phục của các nhân viên làm việc trong bếp sẽ phần nào phản ánh được mức độ chuyên nghiệp cũng như hình ảnh của nhà hàng. Đặc biệt mẫu áo bếp trưởng thì càng nên được chú trọng và chỉn chu hơn nhiều lần. Thông qua đó, những thực khách khi đến với nhà hàng sẽ cảm nhận được phong thái chuyên nghiệp mà người chủ nhà hàng đó mang lại.

Đồng phục bếp trưởng là gì?

Đồng phục bếp trưởng là trang phục dành riêng cho bếp trưởng – người điều hành toàn bộ căn bếp. Sự khác biệt giữa bếp trưởng và bếp phó là người làm bếp trưởng không chỉ nấu ăn mà còn quản lý toàn bộ công việc, con người trong gian bếp.

Ý nghĩa của đồng phục áo bếp trưởng

mẫu áo bếp trưởng với màu đen sang trọng
mẫu áo bếp trưởng với màu đen sang trọng

Mẫu áo bếp trưởng tiêu chuẩn bao gồm: Quần tây, áo sơ mi, khăn quàng và mũ. Mọi nhân viên làm việc trong bếp, dù là phụ bếp hay bếp phó đều được trang bị bộ đồng phục bao gồm những tiêu chuẩn trên. Tuy nhiên, bên trong mỗi món đồ sẽ có những thiết kế hoặc điểm nhấn để phân biệt các cấp bậc khác nhau.

Khi nhắc đến đầu bếp, người ta thường nghĩ ngay đến bếp trưởng. Vì vậy, mẫu áo bếp trưởng trở thành hình ảnh thương hiệu của người đầu bếp. Với bộ đồng phục này, người bếp trưởng càng thêm nổi bật, khẳng định được vị thế của mình trong công việc. Đồng thời thuận tiện cho công việc và cho mọi người dễ phân biệt, để lại ấn tượng tốt trong tâm trí khách hàng.

Áo bếp trưởng khác gì so với đồng phục phụ bếp?

Nếu không phải người trong ngành, bạn có thể gặp khó khăn trong việc phân biệt ai là bếp trưởng và ai là phụ bếp. Nhìn chung, không có nhiều sự khác biệt giữa hai bộ đồng phục của bếp trưởng và phụ bếp. Áo bếp trưởng và áo của người phụ bếp cũng sẽ đồng màu và vẫn gồm 4 phần khác nhau là quần, áo, khăn và mũ để bộ đồng phục trở nên đồng bộ hơn.

Cách đơn giản nhất để nhận biết sự khác biệt giữa mẫu áo bếp trưởng và áo phụ bếp là nhìn vào viền áo và mũ của đầu bếp.

Về phần viền: Nếu viền ở cổ áo hoặc tay áo thì đó là đồng phục của bếp trưởng. Ngược lại, nếu không có đường viền ở áo hoặc ở những nơi khác thì đồng phục đó là đồng phục của người phụ bếp.

Về phần mũ đầu bếp: mũ đầu bếp thường là mũ Toque hình trụ màu trắng. Mũ càng cao càng chứng tỏ người đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm và kỹ năng chế biến món ăn. Mỗi nếp gấp trên nón là một công thức do chính tay đầu bếp sáng tạo ra.

Cấu tạo của một mẫu đồng phục áo bếp trưởng

Áo được cấu tạo theo phong cách đơn giản
Áo được cấu tạo theo phong cách đơn giản

Như chúng tôi đã giới thiệu phía trên, mẫu áo bếp trưởng cũng giống như những áo của các nhân viên bếp khác. Chỉ có điều tại mỗi chi tiết sẽ có những điểm khác biệt mà bạn cần phải tinh ý mới nhận ra được.

Đường viền áo

Đường viền của áo bếp trưởng thường được may ở cổ áo hoặc tay áo

Mũ bếp trưởng

Mỗi nếp gấp trên mũ là một công thức do chính tay đầu bếp tạo ra. Mũ càng cao thì người đầu bếp càng có kinh nghiệm và tay nghề cao.

Cúc áo

Cúc áo của bếp trưởng thường có màu đen để phân biệt với những người phụ bếp hoặc bếp phó.

Áo đồng phục màu trắng

Màu trắng tượng trưng cho sự sạch sẽ, tạo cảm giác món ăn được chế biến một cách an toàn và hợp vệ sinh. Hơn nữa, vào thời Trung cổ, đầu bếp được coi là có địa vị bình đẳng trong xã hội với nghề bác sĩ. Vì vậy đồng phục của đầu bếp có màu trắng giống như áo sơ mi.

11 mẫu áo bếp trưởng đẹp – độc – được ưa chuộng nhất 2022

Cũng giống như nhiều loại đồng phục khác, áo đầu bếp được hình thành và thay đổi theo thời gian. Trước đây, áo bếp trưởng thường được nhớ đến là trang phục màu trắng với tay áo dài và có hai hàng cúc dọc. Giờ đây, mẫu áo bếp trưởng ngày càng trở nên phong phú hơn về mẫu mã, màu sắc và kiểu dáng.

Mẫu áo bếp trưởng truyền thống

Áo bếp trưởng dành cho cả nam và nữ
Áo bếp trưởng dành cho cả nam và nữ

Áo có ống tay dài và được thiết kế chủ đạo bởi màu trắng với hai hàng nút dọc quen thuộc. Những sản phẩm áo bếp trưởng truyền thống này có nguồn gốc từ Pháp và hiện được coi là đồng phục bếp trưởng tiêu chuẩn ở hầu hết các quốc gia.

Nguyên nhân ban đầu áo bếp có màu trắng là để đảm bảo vệ sinh. Màu trắng cũng là một gam màu có công dụng bức xạ nhiệt khá tốt, giúp người nấu nướng không bị ảnh hưởng bởi nguồn nhiệt cao.

=> Tham khảo thêm mẫu đồng phục áo bếp luôn cháy hàng tại Mộc:

Áo đồng phục bếp trưởng phong cách hiện đại

Ngày nay, áo bếp trưởng đang dần được cách tân với kiểu dáng tay ngắn, màu sắc đa dạng hơn. Sự thay đổi này không ảnh hưởng đến các tiêu chuẩn vệ sinh và các nguyên tắc cụ thể khác của các đầu bếp. Trên thực tế, đồng phục bếp trưởng cách tân mang đến cho các doanh nghiệp có thêm nhiều lựa chọn tốt hơn, phù hợp hơn. Và quan trọng nhất là giúp khách hàng có thể dễ dàng nhận biết các đầu bếp.

Mẫu áo bếp trưởng kiểu châu Âu sang trọng

Các mẫu áo bếp trưởng tại Châu Âu thường sử dụng màu trắng làm chủ đạo. Những chiếc áo bếp được thiết kế một hoặc hai hàng cúc tùy theo sự lựa chọn của từng nhà hàng.

Với phong cách Châu Âu, hầu hết mọi người sẽ chọn kiểu cổ áo đứng, mang đến sự kín đáo và tinh tế cho người mặc. Nhưng đặc biệt ở phần cúc áo, họ ưu tiên sử dụng cúc vải thay vì cúc kim loại hay nhựa như áo bếp truyền thống. Với mặt khóa bằng vải sẽ mang lại độ bền cao và không dễ bị nứt, rơi rớt.

Áo bếp trưởng kiểu Nhật ấn tượng

Áo bếp trưởng của đầu bếp Nhật Bản có ve áo xéo và vạt áo hơi quá khổ, được biết đến với thiết kế tối giản nhấn mạnh sự thoải mái của đầu bếp. Đây cũng là một trong những kiểu áo đầu bếp được nhiều người yêu thích.

Áo bếp trưởng dài tay

Áo bếp trưởng thiết kế dài tay
Áo bếp trưởng thiết kế dài tay

Áo bếp trưởng dài tay cao cấp được thiết kế trên nền áo bếp truyền thống nhưng về chất liệu vải thì ưu tiên sử dụng chất liệu cao cấp hơn.

Áo bếp trưởng dài tay giúp người đầu bếp được bảo vệ an toàn hơn khi làm việc và bảo vệ cánh tay của người đầu bếp không bị bỏng trong trường hợp nấu ăn có lửa lớn. Đồng thời, áo bếp dài tay còn che đi một số khuyết điểm trên cánh tay, tạo sự tự tin hơn cho người đầu bếp.

Mẫu áo bếp trưởng đẹp giấu khuy áo

Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với những mẫu áo bếp lộ cúc, hãy tham khảo những mẫu áo bếp trưởng giấu cúc bên trong. Với mẫu áo này mang đến sự tinh tế, trẻ trung và chuyên nghiệp cho người đầu bếp. Kiểu áo này phù hợp với nhà hàng theo phong cách tối giản cổ điển.

Áo bếp trưởng ngắn tay

Áo bếp trưởng với phong cách thiết kế tay ngắn cũng là một trong những kiểu áo đầu bếp được ưa chuộng nhất hiện nay. Tay áo ngắn cho phép các đầu bếp làm việc dễ dàng và linh hoạt hơn mà không bị rối hoặc khiến họ phải mất thời gian kéo tay áo trong thời gian dài. Chiếc áo này mang đến cho người đầu bếp sự trẻ trung, năng động và phong cách hơn so với kiểu áo bếp trưởng với thiết kế truyền thống.

Mẫu áo bếp trưởng vạt thẳng, giấu khuy áo cuốn hút

Kiểu áo bếp trưởng có thiết kế vạt thẳng, giấu cúc có thiết kế tương tự như kiểu áo bếp trưởng truyền thống nhưng được thiết kế lại với phong cách tối giản hơn mang đến phong cách lịch sự, tinh tế cho người làm bếp. Thiết kế vạt áo thẳng cổ điển và hàng cúc ẩn tăng thêm sự tinh tế và sang trọng cho mẫu áo bếp này.

Mẫu áo bếp trưởng vạt chéo thiết kế 1 hàng khuy

Đây được đánh giá là một kiểu áo bếp trưởng mới, hợp thời trang và năng động dành cho các đầu bếp hiện nay đó là áo đầu bếp cài chéo một cúc. Thiết kế này tạo nên sự sang trọng và chuyên nghiệp cho người đầu bếp. Đối với chiếc áo này, bạn nên chọn chất liệu polyester hoặc cotton để đảm bảo độ thoáng khí và hút ẩm tốt.

Mẫu áo bếp trưởng vạt chéo, khuy áo kép độc đáo

Một kiểu áo bếp trưởng mà chúng ta không thể bỏ qua trong số những kiểu áo bếp đang được ưa chuộng đó chính là kiểu áo bếp trưởng với phong cách thiết kế chéo ngực có khuy đôi. Thiết kế này mang đến sự mới lạ và cá tính cho người mặc. Áo bếp trưởng vạt chéo có khuy kéo cũng được thiết kế với tay ngắn hoặc dài và có nhiều màu sắc khác nhau để đáp ứng mọi nhu cầu của người mặc.

Mẫu áo bếp trưởng với tạp dề bắt mắt

Với những kiểu áo bếp trưởng mà chúng tôi vừa kể trên, bạn có thể thêm cho mình một chiếc tạp dề xinh xắn để công việc trở nên thuận lợi hơn. Áo bếp đồng phục kết hợp tạp dề sẽ góp phần đem lại sự chuyên nghiệp, thoải mái và năng động cho người sử dụng.

=> Tham khảo chi tiết: mua áo đầu bếp ở đâu chất lượng giá rẻ & uy tín

Kinh nghiệm chọn mua đồng phục áo bếp trưởng

Đồng phục bếp nói chung và mẫu áo bếp trưởng nói riêng từ lâu đã không còn là một bộ trang phục thông thường mà chúng còn thể hiện gu thẩm mỹ của người đầu bếp. Hiện nay, trên thị trường ngày càng có nhiều mẫu áo bếp trưởng đa dạng  khiến người đầu bếp băn khoăn hơn khi lựa chọn. Vì vậy, bạn có thể tham khảo những gợi ý dưới đây để lựa chọn được mẫu trang phục phù hợp nhất.

Khi chọn mẫu áo bếp trưởng, bạn nên tập trung vào sự sang trọng. Một trong những thứ khiến bộ trang phục trở nên đắt giá hơn đó là nhờ màu sắc. Có thể nói màu trắng hay đen luôn là một trong những gam màu thể hiện sự sang trọng, bạn nên chọn những thiết kế áo bếp trưởng với tông màu đen hay trắng làm chủ đạo. Nhờ vậy mà những thiết kế áo bếp trưởng sẽ trở nên đơn giản, nhưng vẫn toát lên sự sang trọng và đẳng cấp.

Chất liệu của đồng phục bếp trưởng luôn là bài toán hóc búa của nhiều người. Có rất nhiều loại vải có thể sử dụng để may áo bếp trưởng trên thị trường hiện nay. Nhưng một trong số đó sẽ có những loại vải phù hợp nhất, đó là vải  Kaki Pangrim Hàn Quốc hoặc các loại vải Kaki nhập khẩu khác.

Để áo bếp trưởng luôn giữ được form và có độ mềm mịn, bạn nên sử dụng chất liệu vải kaki Pangrim Hàn Quốc. Chất vải này mang lại sự chắc chắn, không dễ nhăn, không phai màu, sợi vải dày để người đầu bếp có thể tránh được hơi nóng của lửa và cũng tránh được tạp chất trong khi làm việc.

Ngoài ra, để yên tâm mua được áo bếp cao cấp chất lượng với giá thành tốt nhất, quý khách hàng nên ưu tiên lựa chọn những đơn vị may uy tín trên thị trường.

Đồng Phục Mộc – Xưởng may uy tín cung cấp mẫu áo bếp trưởng đa dạng, chất lượng, giá rẻ

Bạn đang tìm địa chỉ may đồng phục đầu bếp cho nhân viên nhà hàng, khách sạn tại TP. HCM. Nhưng không biết nên chọn đơn vị nào và công ty nào uy tín, đáng tin cậy. Vậy hãy liên hệ ngay với Đồng Phục Mộc – chúng tôi chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời mà bạn đang tìm kiếm.

Đồng Phục Mộc với xưởng sản xuất chuyên nghiệp cùng đội ngũ công nhân may lành nghề, chắc chắn sẽ mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm chất lượng cùng giá thành hợp lý. Ngoài ra, đội ngũ nhân viên tư vấn luôn sẵn sàng tư vấn giúp khách hàng lựa chọn được mẫu mã phù hợp.

Kể từ khi thành lập, Đồng Phục Mộc luôn tự hào là một trong những công ty tiên phong chuyên về quần áo và cung cấp cho khách hàng những sản phẩm đồng phục với chất lượng tuyệt vời và mẫu mã đa dạng. Chỉ cần khách hàng tìm đến, chúng tôi sẽ luôn sẵn sàng phục vụ và mang đến cho quý khách những chất lượng dịch vụ tốt nhất.

Trên đây là những chia sẻ của Đồng Phục Mộc về mẫu áo bếp trưởng, hy vọng đã đem đến cho quý khách hàng những thông tin hữu ích. Nếu có nhu cầu đặt áo bếp may sẵn hay bất cứ loại đồng phục, quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây.

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI THỜI TRANG MỘC

Địa chỉ: 11A Hồng Hà, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM

Hotline: 090 304 9086

Email: company@dongphucmoc.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/dongphucMoc/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *